Page_Banner

Жаңылыктар

Кургатылган сүт

Тамак-аш сактоо муктаждыктары жөнүндө сөз болгондо, азык-түлүктүн жаңы жана кеңири жайылышын сактап калуу үчүн өсүп келе жаткан өсүп келе жатат. Бул процессте азык-түлүк ингредиенттери бузулган эмес жана кошумча химиялык заттар кошулушу керек. Ошондуктан, боштук кургатуу технологиясы акырындык менен сактоонун жалпы жолу болуп калды. Сүткургатуу технологиясыТазаланган жаңы сүттү төмөн температурада тоңдуруу, андан кийин катуу музду бош абалда, андан соң вакуум чөйрөсүндөгү газга сублимациялап, акыры, кургатылган уй сүтүнүн сууну 1% дан ашпаган суунун курамына салыңыз. Бул ыкма сүттүн ар кандай азык заттарын жана минералдарын толугу менен сактап кала алат.

一. Салттуу технология - Жаңы Freeze кургатуу технологиясы:

Азыркы учурда сүт азыктарынын эки негизги кургатуучу ыкмасы бар: салттуу төмөн температура спрейди кургатуу ыкмасы жана пайда болгон төмөн температура тоңобузду кургатуу ыкмасы. Төмөн температура спрейди кургатуу технологиясы - бул артта калган технология, анткени ал жигердүү тамактанууну жок кылуу оңой, ал эми учурдагы боёк кызыл түстөгү иштетүү тоңдургуч кургатуу технологиясын кабыл алуу оңой.

(1) Төмөн температура спрейди кургатуу технологиясы

Кургатуучу процесс: Коллекциялоо, кампа, сактоо, чырактарды кургатуу жана башка өндүрүштүк шилтемелердин температурасы болжол менен 30дан 70 градустан жана өсүү факторлорунун температурасы 40 градустан жогору болот. Ошондуктан, спрей кургатылган сүт азыктарындагы активдүү ингредиенттердин жашоо деңгээли өтө төмөн. Да жоголот.

(2) Тамак-аш Vacuum тоңдуруу машинасы төмөн температура аздыр-кургатуу технологиясы:

Кургатуучу кургатуу - кургатылган зат тез арада тез эле тоңуп калган процессин колдонгон технология, андан кийин тоңдурулган суу молекулалары тиешелүү вакуумдагы чөйрөдө качуу үчүн түздөн-түз суу буусуна алынып салынат. Тоңдурулган кургатылган продукт тоңдурулган кургатылган

Температураны төмөн температураны лиффилизациялоо процесси: Сүттү чогултуу, сүт жыйноо, муздатуудан кийин, иммуноглобулин жана азык заттардын ишин толугу менен камсыз кыла турган сутказация, концентрациялоо, схема жана кургатууну жана кургатууну токтотуу. Бул дагы бир алдыңкы Cryogenic Lyophilization технологиясы акырындык менен базар менен кубатталат.

二. Кургатылган сүт процесси:

а. Оң сүттү тандаңыз: Мээнин мазмуну сүттүн даамын жана текстурасын сактап калууга жардам берген жаңы сүттү тандаңыз. Сүттүн мөөнөтү бүттү же булганганын текшериңиз.

B. ДАтоңдуруучу-кургаткыч: Тоңдургуч кургаткыч тазалоо жана өндүрүүчүнүн көрсөтмөлөрүнө ылайык түзүңүз. Тоңдургуч кургаткыч булганышын жана жытты болтурбоо үчүн таза чөйрөдө иштетүү керек.

C. Сүттү куюп: сүттү тоңдуруучу кургаткычтын контейнерине куюп, тоңдургуч кургаткычтын мүмкүнчүлүктөрүнө жана көрсөтмөлөрүнө ылайык сүттү куюңуз. Контейнерди толугу менен толтурбаңыз, сүт үчүн бир нече бөлмө калтырыңыз.

D. Тоңдургуч кургатуучу процесс: контейнерди өркүндөтүүчү кургатуучу машинада жайгаштырыңыз жана тоңобуз кургатуучу машинанын көрсөтмөлөрүнө ылайык тиешелүү убакытты жана температураны коюңуз. Тоңдургулуучу кургатуу процесси сүттүн көлөмүнө жана тоңдургуч кургаткычтын аткарылышына жараша бир нече сааттан бир нече сааттан бир нече сааттан бир нече жылына чейин каалаган жерге барышы мүмкүн.

E. Тоңдургуч кургатуучу процессти көзөмөлдөө: Бул процессте сүттүн абалын үзгүлтүксүз текшере аласыз. Сүт бара-бара кургап, катуу болуп калат. Сүт толугу менен тоңдурулган бир жолу нымсыз кургатылгандан кийин, сиз тоңдургуч кургатуу процессин токтото аласыз.

Тоңдургуч кургатууну бүтүрүңүз: сүт толугу менен тоңдурулган, тоңдурулган кургатууну өчүрүп, контейнерди алып салыңыз. Ичинин кургагандыгын текшерүү үчүн бөлмө температурасында тоңдурулган сүт муздатыңыз.

F. Store Freeze кургатылган сүттү: Нымдуу жана абанын кирүүсүнө жол бербөө үчүн, суусундук контейнерлерге же вакуумдуу чапталган сумкаларга тоңдурулган сүттү сактаңыз. Контейнерди же баштыкты кургатып, тоңдургуч кургатылган сүттүн датасы жана мазмунун ачыңыз. Тоңдурулган кургатылган сүттү салкын, кургак жерде, анын текчесинин өмүрүн узартуу үчүн.

кургатылган сүт

三. Сүт азыктарын колдонуу

(1) Сүттү колдонуу:

Балдардын дене температурасы 39 градуска болжол менен 39 градуска чейин, активдүү иммуноглобулин ушул температурадан төмөн колдонсо болот. 40 градустан жогору, иммуноглобулиндер түрүндөгү активдүү иммуноглобулин алардын ишин жоготот. Демек, температураны контролдоо - бул көмүртектин сүрөтү

Азыркы учурда температураны лигофилизациялоо процесси гана, ал эми лиффилизациялоо процесси 39 ° Cдөн төмөн температура төмөн температуранын төмөн температурасы төмөн температура 40 ° C жогору болгон иммундук факторлордун жана өсүү факторлоруна бир нече мүнөттөн жогору болот.

Ошондуктан, кургатылган кургатылган сүт азыктары, мисалы, кургатылган күкүрт жана тоңдурулган бовный түстүү кызыл түстөгү оюндарды сактайт. Тактап айтканда, бовиндик колострум табигый түрдө ар кандай физиологиялык иш-аракеттер бар көп сандаган азык заттарга ээ жана иммундук факторлордун мүнөзү менен байыртылган азык-түлүк ресурстарынын бири.

(2) Маре сүтүн колдонуу:

Мэрдин сүтү эң сонун сапат жана бай тамактануу баалуулугунан улам келип чыккан жана көбүрөөк популярдуу болуп баратат. Бул өзгөчө сиңирүү, майда, майда, минералдарга бай жана ферменттерди байыраак.

Тактап айтканда, ал медициналык тармакка өтө ылайыктуу, бул медициналык тармакка өтө ылайыктуу деп эсептелген Исоенжомерриндин жогорку курамына ээ. Бул ферменттер бактерияга каршы, ошондуктан алар да

Бул табигый антибиотик деп аталат. Мисалы, кымыздын сүтү аллергияларды, экземаны, экзома, Крух, метаболикалык бузулууларды, ошондой эле иммундук системаны жана колдоочу дарылоону өркүндөтүү үчүн сунушталат. Аны тамак катары гана эмес, косметика менен гана колдонсо болот. Кымыздын сүтү - бул жаштардын чыныгы фонтаны: ал кургак, суусузданган жана бырыштан арылтуу үчүн идеалдуу болгон ар кандай белоктор, аминокислоталар, липиддер жана минералдар бар.

Тамак-аш деңгээлин колдонуу Mare сүтүн күнөөлүү сүтүн иштетүү үчүн, кымыз сүтүн иштетүү үчүн, кымыз сүттү азык-түлүк сүтүнө азайтуу үчүн узак аралыкта тоңдурулган порошокту азыктандыруу наркынан айрылбастан, узак аралыкта ташууга болот. Андан тышкары, кургатылган кургатылган сүт порошогу узакка созулуп, баштапкы тамактануу маанисин сактайт.

(3) Төө сүтүн колдонуу:

Төө сүтү "чөлдүү жумшак платина" жана "узак сүт" деп аталат жана таң калыштуу нерсе, андан дагы эмне таң калыштуусу, "узак жашоонун фактору" деп аталган төөнүн сүтүндө беш атайын ингредиент бар. Ал инсулин факторунан, инсулинге окшогон өсүү факторунан, бай сүт темирин берүү протеин, кичинекей адам иммуноглобулин жана суюктук ферменттин курамына кирет. Алардын органикалык айкалышы жаштыктын бардык каргашалуу ички органдарын жаштык мамлекетте оңдой алат.

Ошондой эле, төө сүтү адам денеси, ар тараптуу изилдөө, адам ооруларынын алдын алуу, ден-соолук, ден-соолук, узак өмүр сүргөнү үчүн, ар тараптуу изилдөө, төө сүтү бар. "Ички тамак-аш азыктары жөнүндө" төөнүн сүтүн киргизүү ": QI, булчуңдарды жана сөөктөрдү күчөтүү, адамдар ачка эмес. Акырындык менен адамдар көңүлүн изилдөөлөргө жана анын төөнүн сүтүн жана анын продукцияларына бурушат.

Төө сүтү көпчүлүк адамдар үчүн салыштырмалуу тааныш эмес, көпчүлүк өлкөлөрдө жана региондордо ал өзгөрүлмө тамактануу катары каралат. Төөнүн сүтү араб өлкөлөрүндө кеңири керектелген тамак; Россияда жана Казакстанда дарыгерлер аны алсыз бейтаптар үчүн рецепт катары сунушташат; Индияда, төө сүтү Эдеманы, сарайды, көк боор ооруларын, кургак учукту, астма, аз кандуулукту жана геморройлорду айыктыруу үчүн колдонулат; Африкада СПИДге барган адамдар дененин каршылыгын бекемдөө үчүн төөнүн сүтүн ичүүгө кеңеш беришет. Кениядагы төөнүн сүт компаниясы дары-дармек институту менен төөнүн сүтүн изилдөө үчүн, төөнүн сүтү диабеттин жана жүрөк оорусунун алдын алууда ойнойт.

Төмөн температура тоңдурулган кургатуучу жараянын төмөндөтүлгөн кургатылган кургатуучу күчү төөнүн сүтүндө азык заттарды сактап калат, эч кандай тамак-аш кошумчаларын камтыбайт жана эң мыкты жашыл сүт эмес. Көп сүт, сүт, сүт, лактоза, лактозалар жана башка маанилүү азыктар жана ар кандай витаминдердин, ар кандай витаминдердин, пайдалуу май кислоталар, минералдар жана иммуноглобулин, лактофритин, лизозиме, инсулин жана башка биоактивдүү заттардын саны.

(4) Тазалоодон арылтууга даяр

Йогурт жана Йогурт блоктору сыяктуу технологияны, көбүрөөк жана көбүрөөк сүт азыктары менен, мисалы, керектөөчүлөрдү жакшы көрүшөт. Суюк йогурт же катуу йогурт блогу, анын даамы, даамы жана сапатын кантип камсыз кылуу керек, сүт иштетүү ишканаларын этибарга албай турууга болбойт.

Аз температура вакуумынын төмөндүгү азык-түлүк сорттогу кургатуучу кургатылган тоңдургуч кургатуучу кургатуучу кургатуучу машина пробиотикалык ишмердүүлүктү жана азык-түлүк, даамдарды жана даамын жана коопсуз ролду ойной бербейт. Cryogenic Freeze-кургатуу технологиясы газуртка "чайноого" мүмкүнчүлүк берет!

Тоңураак кургатылган йогурт блок Crispy Gap бөлүкчөлөрү чоңураак, чайнап, кычкыл кристин үнү. Чоң, каймак, таттуу жана кычкыл, ал даамы жакшы болот.

Кургатылган жемиштин даамы йогурт блок процесси: Тоңдургучтар кургатылган жемиштер жана йогурт базалык материал өзүнчө кийинет. Нымдуулугунун мазмуну 75-85% ды түзүүчү йогурт дөңгөлөктүү йогурт дөңгөлөктү же ичүүчү йогурттан, андан кийин вакуумдук кургатуучу туофендык азык-түлүк тоңдургуч машинасына салынган йогурт мамлекетинде, андан кийин вакуумдук азык-түлүк тоңдуруучу машинага салынган. Тоңдургулгандан кийин, кургатылган процесс аяктагандан кийин, мөмө-жемиш даамы менен кургатылган йогурт блоктору болот.

Сүт өсүшүндө вакуумдук кургатуу технологиясын колдонууга продукт сапатын жана инновациясынын продуктунун сапатын гана билдирбейт, ошондой эле азык-түлүк илиминин жана технологиянын прогрессивдүү өнүгүүсү үчүн жаңы агартуу жана келечекте азык-түлүк иштетүүчү технологиясын өнүктүрүүнүн багытын көрсөтөт. Бул технологиянын өнүгүшү мындан ары дагы бир азык-түлүк тармагын сергек жана туруктуу өнүгүүсүнө көмөк көрсөтөт, керектөөчүлөрдү коопсуз, кеңири ашуун жана ыңгайлуу тамак-аш тандоо менен камсыз кылат.

Эгерде сиз кургатылган сүт жасоого кызыкдар болсоңуз же суроолоруңуз болсо, анда өзүңүздү эркин сезиңизБиз менен байланышыңыз. Кесипкөй кургаткыч жабдууларын кесипкөй өндүрүүчү катары биз ар кандай өнүмдөрдү, анын ичиндеҮйдү колдонуңуз Freeze Dryer, Лабораториялык түрү кургаткычты тоңдурат, Пилот тоңдуруучу кургаткычжанаӨндүрүү кургаткычты тоңдуруңузжабдуулар. Үй чарбасынын жабдуулары же ири өнөр жай жабдуулары керекпи же жокпу, биз сиздин муктаждыктарыңызды канааттандыруу үчүн эң жогорку сапаттагы өнүмдөрдү жана кызматтарды көрсөтө алабыз.


Пост убактысы: 12-2024-жыл