Колдонуу менен тоңдурулган кургатылган кытырак жужулар чыгарылат"ЭКӨӨ"FкычышууДриержана атайын иштелип чыккан тоңдуруу процесси. Тоңдурулуп кургатуу технологиясынын толук аталышы вакуумдук тоңдургуч кургатуу, бул процесс материалды -30°C төмөн температурада тез тоңдурууну камтыган процесс (бул кадам муздаткычта алдын ала тоңдуруу же Xin Yu тоңдургучтун алдын ала тоңдургуч пластинкасын колдонуу аркылуу жасалышы мүмкүн), андан кийин вакуумдук шарттарда катуу сууну түз бууга сублимациялоо. Эң жогорку сублимация кургатуу температурасы, адатта, 40 ° C төмөн болуп белгиленет.
Салыштырмалуу төмөн басым жана кургатуу температурасы жуптардагы азыктык компоненттерди эффективдүү сактайт. Мисалы, «BOTH» тоңдургуч-кургаткычтын жардамы менен кытырак жуптарды өндүрүү үчүн жасалган экспериментте тоңдуруу температурасы -35°Сге чейин, тоңдурууга чейинки убакыт 5,5 саатка чейин белгиленген. Вакуумдук камеранын абсолюттук басымы 27Па болгон, кургатуу үчүн ысытуучу плита акырындык менен 35°Сге чейин ысытылган, кургатуу убактысы 22 саат болгон. акыркы продукт 4% -5% нымдуулукка ээ болгон.
Бул жарым-кызыл этапта тоңдурулган кургатылган продуктусу Vitamin C (Vc) мазмуну 1065,93mg/100g жеткен өлчөнгөн. Жөнөкөй сөз менен айтканда, тоңдурулган кургатылган азыктардын негизги артыкчылыгы - пайдалуу заттардын минималдуу жоготуусу жана даамы да жакшы.
Учурда куурулган кытырак жүн сыяктуу жуптарды кургатуунун ар кандай ыкмалары бар. Алардын кепчулугу вакуумдук кууруу технологиясын колдонушат, мында кууруу процессинде пальма майынын жогорку темп-расы жуйелердун нымын буу-лап, аларды кытырак кылат. Куурулган кытырак жүндөрдүн даамы жагымдуу болгону менен, жогорку температура аш болумдуу заттардын бир топ жоголушуна алып келет, ал эми продуктунун майлуулугу жогору, бул кемчилик.
Эгер сизди биздинFкычышууДриерже кандайдыр бир суроолоруңуз болсо, тартынбаңызбиз менен байланышыңыз. Тоңдургуч кургаткычтардын кесипкөй өндүрүүчүсү катары биз үй, лаборатория, пилоттук жана өндүрүштүк моделдерди камтыган спецификациялардын кеңири спектрин сунуштайбыз. Сизге турмуш-тиричилик жабдуулары керекпи же ири өнөр жай жабдуулары керекпи, биз сизге эң жакшы сапаттагы өнүмдөрдү жана кызматтарды көрсөтө алабыз.
Посттун убактысы: Ноябр-25-2024
