үйдө колдонуу тоңдургуч кургаткыч

Күнүңүздү жакшы өткөрөсүзбү, жаман күнүңүзбү же эс алуудабы, күнүңүздү таттуу кыла турган бир даамдуу тамак бар: момпосуй.
Ар бирибиздин жеке сүйүктүү нерселерибиз бар жана биз алардын даамына жана текстурасына көнүп калабыз.Бирок момпосуйлардын жаңы тенденциясы жөн эле биздин сүйүктүү даамдарыбызга негизделбестен, ал текстураны өзгөртүп, оозуңузда эрип кетет.
Линда Дуглас, Sweet Magic тоңдурулган кургатылган момпосуйларды жасоочу, бул даамдуу трендден пайда алууну көздөгөндөрдүн бири.
"Менин үйүмдө тоңдурулган кургатууга арналган өндүрүш аянты бар" дейт Дуглас."Ал ар бир үйдө жасалган тамак жасоочу сыяктуу эле, Porcupine Health тарабынан текшерилген."
Тоңдурулуп кургатуу үчүн колдонулган жабдуулар кымбат.Ошондуктан, ал кылдаттык менен инвестициялоонун алдында бүт жараянын текшерген.
"Мен тамак-ашты сактап калгым келгендиктен, муздатып кургатуу боюнча көп убакыт иштедим" деди ал.«Муну көргөндө момпосуй жасай аласың деп түшүндүм.Ошентип, мен муну алгандан кийин момпосуй жасай баштадым.
Кайра иштетүүдө таттуулардын даамы өзгөрбөйт.Эгер бир нерсе болсо, бул суунун мазмунун азайтуу менен жакшыртат.
Дуглас мындай дейт: «Мен конфеттерди лотоктун үстүнө салып, машинага салып койчумун."Сиз өзгөртүү керек болгон кээ бир орнотуулар бар.Бир нече сааттан кийин, момпосуй даяр.Ар бир момпосуй ар кандай убакытты талап кылат.
"Менде 20 түрдүү туздуу сууда тоңдурулган ирис бар" дейт ал.«Менде Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, зефирлер – ар кандай зефирлер – шабдалы шакектери, сагыз курттар, помадалардын бардык түрлөрү, M&M бар.Ооба, көп момпосуй.
Бул оозду сугарган таттууларды жасагандар көп жана алар өздөрүнүн таттуу чыгармалары тууралуу маалымат менен бөлүшүшөт.
"Фейсбукта тоңдурулган кургатылган момпосуй чынжырчасы бар" деди Дуглас.«Ошондуктан, биз негизинен кайсы момпосуй иштеп, кайсынысы иштебей турганын билебиз.
"Тамак-аштын бардык түрүн сактоо үчүн тоңдурулган кургатуу ыкмасын колдонсоңуз болот" деди ал.«Сиз этти, мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, бардык нерсени бышырып алсаңыз болот.
"Мен ноябрь айына чейин баштаган жокмун" деди ал.«Август айында машина алдым, ноябрда момпосуй жасап баштадым, анан иш-чараларга бара баштадым».
Ал Porcupine соода борборундагы кол өнөрчүлүк жарманкесине катышып, жакында Түндүк Колледждин Түштүк Поркупин кышкы майрамында стенд орнотту.Ал башка соода иш-чараларына да катышууну пландаштырууда.
Атайын иш-чаралардан тышкары, адамдар ага буйрутма жөнөтүп, алып кете алышат.Бул накталай же EFT менен төлөмдү кабыл алат.
Дуглас түшүндүрдү: "Мен жолдун четинен ала алам".«Алар мага кат жазышса болот, алар мага келгенде айтам.
«Эгерде алардын буйрутмасы болсо, мен аны дароо алуум үчүн смстерди колдонуңуз.Мен Фейсбуктагы бизнес баракчасында иштеп жатам”.
Тоңдурулган кургатылган момпосуй бардык курактагы адамдар үчүн кызыктуу болгону менен, ал өзгөчө балдардын бул жаңы таттуулар менен эксперимент жасап жатканын көргөндү жакшы көрөт.
«Балдар чөнтөк акчасына баштык сатып алышсын деп момпосуйларды баалайм», - деди ал.
Sweet Magic Freeze-Dried Lozenges жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, 705-288-9181 же электрондук почта менен байланышыңыз [email protected].Аларды Facebookтан да таба аласыз.