Үй жаныбарларынын азык-түлүк өнөр жайында, жумуртка сарысы бар, анын ичинде иноститол фосфолипиддери бар, алар ден-соолукту чың үй жаныбарларынын мехун сактоого жардам берген. Үй жаныбарлары иностол фосфолипиддери жок болгондо, алардын тери жыгылып, караңгы болуп, жалбырагын жоготуп алышы мүмкүн. Тоңдургуч технологияны колдонуу мененжумуртка сары, жумуртканын сарайлары аш болумдуу баалуулугун сактоо менен узак мөөнөткө сакталышы мүмкүн. Бул процесс үй жаныбарларынын ээлери да, үй жаныбарлары тең бирдей жактырат.
Тоңдургучтуу жумуртканын сарысын жасоо процесси
1. Жумуртканы даярдоо
Баштапкы сапаттуу жумурткаларды тандап, аларды кылдаттык менен жууп, аларды бактерияларды жана аралашмаларды жок кылуу үчүн дезинфекциялоо менен баштаңыз. Жумурткаларды кылдаттык менен жараканы жана сарысын актардан бөлүңүз. Бул кадам сарысын сактоого этият болууну талап кылат. Же болбосо, жумурткаларды сарысын казып алуудан мурун алгач бышырса болот. Чийки жумуртканын сарысы колдонуу жогорку тамактануу маанисин сактап, текстти калыбына келтирип, регодряциядан кийин жакшы калыбына келтирилет. Бирок, чийки жумурткадан даярдоо үчүн катуу гигиеналык жана стерилизация чаралары керек. Бышырылган жумуртканын сарысы жылуулук тазалоодон өтүү, желдетүүлөрдү жоюуга жана азык-түлүк коопсуздугунун тобокелдигин азайтып, аларды тике чет үй жаныбарларына азык-түлүк катары көбүрөөк жаратты.
2 жумуртка сарысы алдын-ала дарылоо
Бышырылган жумуртка муздагандан кийин, снаряддарды кылдаттык менен аңдып, сарысын актардан бөлүңүз. Сары тамакты бышыруу учурунда бекемдеп, бөлүнүп кетүүнү жеңилдетет. Сары калгандарды камсыз кылуу тоңдургучтун кесепетин күчөтөт.
3. Тоңдуруу
Алдын-ала тазаланган жумуртканын сарысын жумуртканын сарысын сарысын кургаткычка салыңыз. Же болбосо, кургатуудан мурун сарысын толугу менен токтотуу үчүн, ультра-төмөн температура тоңдурулушун колдонуңуз. Тоң тоңдуруу сарысактын табигый түсүн жана азыктуулугун сактап калууга жардам берет.
4. Вакуум тоңдурулган кургатуу
Жумуртканын сарысы кургаткыч тоңдуруу жана сублимация процесстеринин ичиндеги температураны жана басымды тоңдуруп, кургаткан кургатуунун эң маанилүү кадамы. Вакуумдагы чөйрөдө, сарыттын мазмунун астында муздан түздөн-түз муздан, натыйжалуу, натыйжалуу нымдуулукту жана табигый түстү сактоо учурунда нымдуулукту натыйжалуу алып салуу. Бул процесс жылуулукка байланыштуу азык-түлүк чыгуунун алдын алуу үчүн төмөн температурада пайда болот. Тоңдургуч кургатуучу узактыгы сарысактын калыңдыгы жана санына жараша болот.
5. Таңгактоо жана сактоо
Тоңдургондон кийин, жумуртканын сарысы жеңил жана назик болуп калат. Алар нымдап, абанын таасирине жол бербөө үчүн, аларды текшерип, аба ырайына таңгактоо керек.
Тоңдургуч технологиясын колдонуу аркылуу, кургатылган жумуртка сарысы үй жаныбарларында "жылдыз" продукт болуп калды. Илимий жактан кургатуу ыкмалары узак мөөнөттүү сактагычка жол берип, максималдуу азык-түлүк сакталышын камсыз кылат. Жумуртканын сарысы тоңдуруу продукт сапатын жана стабилдүүлүктү сактоодо чоң ролду ойнойт, азык-түлүк жумуртка сарысы, кургатылган жумуртканын сарысы үй жаныбарларынын ээлеринин аш болумдуу жана ыңгайлуу тандоосу.
Эгер сиз биздин кызыкдар болсоңузКургаткыч машинаны тоңдуруңузЖе кандайдыр бир суроолор болсо, анда өзүңүздү эркин сезиңиз Биз менен байланышыңыз. Кургаткыч машинанын кесипкөй өндүрүүчүсү катары, биз үй чарбасы, лабораториялык, учкуч жана өндүрүш моделдерин кошо алганда, ар кандай мүнөздөмөлөрдү сунуштайбыз. Үйдү колдонуу же чоң масштабдуу өнөр жай жабдуулары үчүн сизге жабдыктар керекпи же жокпу, биз сизге эң жогорку сапаттагы өнүмдөргө жана кызматтар менен камсыз кыла алабыз.
Пост убактысы: Feb-28-2025
